هل العسل الأصلي يتجمد أم لا؟

يتعرض الكثير من الناس لعملية الغش عند شراء العسل، هنا تدور سؤال في ذهننا مثلا ما هو الفرق بين العسل النحل الطبيعي والعسل المغشوش. العسل النحل الطبيعي الاختبار الأول:إذا قطرت عندما وضعت أحد أصابعك في وعاء من العسل، فقد يكون عسلًا مزيفًا. الاختبار الثاني:خذ عود ثقاب واغمسها في وعاء من عسل النحل واقترب من النار. […]
هل عسل النحل الطبيعي يتجمد 2023-2024؟

انتشر الكثير من الطرق المستخدمة في الكشف عن العسل الطبيعي، ويتوهم هؤلاء بأن تلك الطرق كفيلة بتمييز العسل والحكم على جودته. هل عسل النحل الطبيعي يتجمد 2023-2024؟ – العسل الطبيعي عند وضعه على منديل ورقي فإن العسل يتكوَّر كنقطة متماسكة، بينما في حالة العسل المغشوش يمتص المنديل جزء من العسل ولا يتكوَّر على المنديل. – […]