لمرضي السكري.. هل يمكنني استخدام العسل بدلًا من السكر؟

هل يمكنني استخدام العسل بدلاً من السكر؟.. بوجه عام، لا توجد فائدة من استخدام العسل بدلاً من السكر في البرنامج الغذائي الخاص بمرضى السكري. هل يمكنني استخدام العسل بدلاً من السكر؟ إذ يؤثر كل من العسل والسكر على مستوى السكر في الدم. ونظراً لأن نكهة العسل أحلى من السكر المحبب، يمكن استخدام كمية أقل من […]
فوائد عسل النحل للسكر 2023-2024

يتردد كثيرا أن العسل أفضل بكثير من السكر المنزلي، فهل هذا صحيح بالفعل؟ وما هي المكونات التي تميّز العسل عن السكر المنزلي؟ وهل كل عسل عسل حقا؟ السكر المنزلي العادي أو ثنائي السكاريد، هو سكر مزدوج يتكون من سكرين بسيطين بقدرٍ متساو، الغلوكوز (سكر العنب) والفركتوز (سكر الفاكهة). العسل بدوره يتكون بشكل أساسي من الغلوكوز […]
أيهما أفضل العسل أم السكر؟

أيهما أفضل العسل أم السكر؟.. يفضل الكثيرون بين السكر والعسل من أجل تحلية القهوة، والمساعدة في جعل الطعم أكثر متعة، ويتناول تقرير صحي أمريكي الفرق بينهما عن تناول القهوة. أيهما أفضل العسل أم السكر؟ تغيير النكهة والمذاق ولتغيير النكهة والمذاق، يمكن أن تساعد إضافة الحليب لعمل لاتيه أو كابتشينو، ولكن يتعين على الكثيرين المفاضلة بين […]